楽しみにしていた家庭菜園のレタスの収穫。いざ食べてみるとレタスが苦いということはあります。 なぜレタスが苦くなってしまったのでしょうか。栽培の課程に苦くなる原因がありました。 今回は家庭菜園のレタスが苦いことの原因とその対処法を紹介します。 生で食べることが多いレタスなどの葉物野菜は、苦味を感じやすいといいます。 また栽培の途中で栄養や水が不足することが原因になっている場合もあります。 収穫には丁度よいタイミングというものがあり、タイミングを逃すと苦くなってしまいます。 タイミングを逃してしまった場合の対処法も紹介します。 収穫した苦いレタスの苦味を減らす方法やレシピもご覧ください。
家庭菜園でネギは育てやすい野菜の一つです。 我が家の家庭菜園のネギも毎年気がつくと何もしていないのに、すくすくと伸びていて驚くほどの生命力を発揮しています。 そんなネギの収穫の時期はいつなのでしょうか。 ここでは、家庭菜園で育ったネギの収穫について紹介します。 収穫出来る大きさとタイミング、収穫の仕方についてご覧ください。 また収穫したあとにひと手間加えることでネギの甘みが増すという方法もありました。 ネギはプランターでも育てることができます。プランター栽培に向いている葉ネギの栽培の仕方も紹介します。 ネギの根元の部分はどうしていますか？活用の仕方も参考にしてみてください。
家庭菜園で野菜を育てていると付き物なのが害虫です。 特にレタスなどの葉物野菜にはびっしりと虫がついてしまうことがあります。 家庭菜園の野菜の良いところは、無農薬で安心して食べることが出来るという点も魅力なので薬剤は使いたくないところではないでしょうか。 レタスにつきやすい虫は、アブラムシやなめくじなどですが放っておくと葉っぱをほとんど食べられてしまいます。 そこで今回はレタスについてしまう虫の対処法や、予防方法についてご紹介します。 冷蔵庫に入っている意外な物で退治する方法がありました。これなら安心して使えそうです。 また虫は最初から寄せ付けないのが一番の予防法。その方法もご覧ください。
お米を精米するときに出る米ぬかですが、家庭菜園などの肥料になることをご存知でしょうか。 米のとぎ汁や米ぬかには栄養成分が含まれているといいますが、肥料としても使えるのです。 今回は米ぬか肥料についてスポットを当ててみました。 早速米ぬか肥料の作り方や準備するものについて紹介します。 また米ぬか肥料にはどんなメリットがあるのでしょう。 栄養成分が多い、肥料過多になりにくいなど多くのメリットがありました。 メリットばかりでは無い部分、虫がわくことなどのデメリットもありますので確認しておきましょう。 また米ぬか肥料に虫がわいてしまった時の対処法も紹介しますので是非参考にしてみてください。
バジルはどこで手に入れていますか？お店で購入する方がほとんどでしょうか。 バジルは家庭菜園でも栽培することができます。ちょっとしたスペースがあれば、栽培できますのでプランター栽培がオススメです。 バジルは種からの栽培も出来ますが、初心者さんにオススメな方法は市販の苗を使って栽培するといいでしょう。 まずは苗の選び方を紹介します。 次にプランターや土や肥料の選び方を確認しておきましょう。 準備が整ったら苗を植えていきますが、その手順を紹介していきます。 栽培で重要な水やりや、間引きや追肥の作業について、また同じプランターに一緒に植えると相性の良い植物も併せてご覧ください。 家庭菜園で作ったバジルを使ってパスタ、ピザ、バジルソースなど料理が楽しくなりそうです。
お宅の家庭菜園ではどんな野菜を育てていますか？ やはりトマトは人気が高い野菜だと思います。 ですが、せっかく収穫したトマトの皮が固いと思うことはありませんか？ 甘さは十分なのに皮が固くて少し残念ということはよくあります。 家庭菜園のトマトの皮が固いのはなぜなのでしょう。 そこにはハウス栽培とは違い、家庭菜園ならではの生育環境に関係する理由がありました。詳しくみていきましょう。 でもまだ諦めないでください。皮が薄い品種を選ぶこと、水の量の調節など解決策を紹介します。 また皮が固いトマトを美味しく食べる方法もお届けします。 この方法で皮が柔らかく、甘いトマトが家庭菜園で出来そうです。
家庭菜園の作物に虫がついてしまうことはよくありますが、みなさんこの虫対策はどうしていますか？ 取っても取ってもついてしまう虫には「酢」を使うのが効果的。 私達が口にする物なので「酢」なら安心して使うことができます。 ここでは酢を使った虫よけスプレーの作り方や使い方を紹介します。 酢の他に入れるもの、作り方を確認してください。 手作りのスプレーなら安心して使うことができますし、家庭にある材料で出来、安価にすむところも魅力です。 また虫よけ効果の他に作物の栄養分にもなりますので、手作りスプレーは良いところばかりです。 雨が続く時期や天気に合わせて濃度を変えられるという利点も、手作りならではといえます。
エアプランツは葉の部分から空気中の水分を吸収して育ちます。 土がいらないので、育てやすく人気がありますね。 また水やりがいらないと思っている方も多いようですが、植物なので水は必要というよりも水が大好きです。 １００均でも色々な種類をみかけますが、どこで購入したエアプランツでも大きく成長します。 まずは基本の育て方を紹介します。 そして大きくなったら株分けをしましょう。 エアプランツも株分けが出来るのです。こちらでやり方を確認してください。 銀葉種・緑葉種などの種類や特徴についてもチェックしておきましょう。 また元気に育てる育て方も参考にしてみてください。